Печенье к Новому году - Рецепты кулинарии - Каталог файлов - Дыхание ветра
Пятница, 09.12.2016, 15:25

Приветствую Вас Гость | RSS
Добро пожаловать
ГлавнаяРегистрацияВход
Поиск

Категории раздела
Ведьмина поляна [59]
(Поколдуем?)
Дачнику на заметку [24]
Детям [40]
Лирика для взрослых [152]
Предпраздничное настроение [27]
Рецепты кулинарии [59]
Книги [0]
Любимое видео [2]
Любимые плейкасты [6]
ЖЗЛ [20]
Жизнь Замечательных Людей

Меню сайта

Статистика



счетчик посещений

Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
C3pPoign

Главная » Файлы » Рецепты кулинарии

Печенье к Новому году
Чтоб скачать фаил зарегистрируйтесь, или войдите под своим логином 20.12.2009, 18:50
Гусарские "Пуговки"
На 60 штук:
мякоть I стручка ванили, 150 г сливочного масла, 80 г сахара, 3 капли миндального масла, 2 желтка, 250 г муки, 100 г вишневого конфитюра, 2 стол ложки сахарной пудры
1. Взбить сливочное масло с сахаром, ванилью, миндальным маслом и желтками, добавить муку, замесить тесто и поставить на холод на 1 час.
2. Сделать из теста шарики величиной с вишню. Ручкой половника сделать в них углубления. Разложить на противне, выложенном бумагой.
3. Положить в каждое углубление немного конфитюра. Выпекать 10 мин при 180°. Охладить, и посыпать сахарной пудрой. Приготовление 30 мин. Охлаждение 1 час

Кофейное печенье
На 85 штук:
2 белка, 130 г сахара, 1/2 чайн. ложки лимонного сока, 80 г молотого фундука, 100 г молотого миндаля, 1,5 стол. ложки молотого кофе, 30г горького шоколада, 40 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 2 стол, ложки кофейного ликера
1. Белок взбить с сахаром и лимонным соком. Перемешать с фундуком, 80 г миндаля и кофе. Выложить на противень небольшими лепёшечками. Выпекать 15 мин при 160°, затем дать остыть
2. Шоколад расплавить. Смешать масло, сахарную пудру и ликер. Добавить шоколад и миндаль. Склеить этим кремом каждые 2 печенья и посыпать сахарной пудрой.
Приготовление: 30 мин Время выпекания: 15 мин

Категория: Рецепты кулинарии | Добавил: touch-wind | Теги: Печенье к Новому году, Рецепты кулинарии, рецепты
Просмотров: 556 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-профиль
Привет: Гость

Сообщения:

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Логин:
Пароль:

Друзья сайта
Наш банер

Банеры друзей сайта

Часы

Банеры каталогов регистрации

Rambler's Top100
Каталог Весь Донбасс


Copyright MyCorp © 2016