1 В кастрюлю налить 350мл воды, добавить соль, маргарин, довести до кипения, всыпать муку и интенсивно мешать, пока тесто не начнет отставать от стенок. Немного остудить. 2. Ввести по одному яйца 3 Духовку нагреть до 220. Противень выстлать бумагой для выпекания. Тесто переложить в кондитерский мешочек и выдавить на противень в виде небольших шариков. Выпекать 15 минут. Затем температуру снизить до 190 и выпекать еще 10минут. Слегка остудить. Переложить на блюдо. 4 Взбить в миксере крем, переложить в кондитерский мешок. Булочки надрезать и начинить кремом. Полить растопленным шоколадом и на 1 час поставить в холодильник
|